Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›

Helpot jauheliha-fetapihvit

Muistatteko, kun ennen juhannusta kyselin vinkkejä jauhelihapihvien valmistamiseen grillissä? No, nyt mulla on jo oma "klassikoksi" muodostunut pihviresepti, jos niin voi sanoa :)

Tämä on sen verran helppo ja nopea homma, että ansaitsee ehdottomasti jaon myös täällä blogissa.








Jauheliha-fetapihvit


700 g naudan 10 % jauhelihaa
1 valkosipulin kynsi
1 tl suolaa
3/4 tl mustapippuria
1 pkt kokonaista fetaa (200 g)

Grillissä:

 BBQ- kastiketta


Purista valkosipuli puristimella jauhelihan sekaan kulhoon. Lisää fetapaketti, suola ja pippuri. Sekoita taikina tasaiseksi, huolellisesti käsin muokaten.

Muotoile 7 kookasta pihviä.

Vie grilliin, (valmiiksi lämmitetty tietysti) Paista ensin toinen puoli, ja kun käännät, valele äsken paistettu puoli BBQ- kastikkeella. (Eli se puoli joka jää ylöspäin)

Paista kypsäksi, nosta lautaselle ja valele toinenkin puoli soosilla. Laita hetkeksi folio lautasen päälle, ihan vain muutama minuutti ja tarjoile.

Hyviä ja mehukkaita pihvejä! Kantsii kokeilla tuoreen salaatin ja vaikka uusien perunoiden kanssa! :)


Kuvassa näkyy mun ehdoton suosikki BBQ- kastikkeista. Ihastuin tuohon muutama vuosi sitten, ja toi on niin hyvää.. Löytyy ainakin K- kaupoissa ja ilmeisesti Prismastakin?

Ehdottomasti suosittelen! :)









Ei kommentteja

Kiitos käynnistä ja kommentista :)

Vanhemmat tekstit