Parhaat porkkanaletut

 Porkkanaletut on tosi helppo ja nopeakin tehdä. Meidän lapset syö mielellään kaupan pinaattilettuja, (ja itse tehtyjä) mutta jostain syystä kaupan porkkanaletut ei ole maistunut. Nämä sen sijaan uppoaa hyvin :) Ehkä se vastapaistetun porkkanaletun tuoreus sitten tekee siitä sen verran parempaa.



Porkkanalettuihin kannattaa raastaa porkkanat mahdollisimman pienellä terällä. Hyvin toimii myös maidottomana, nesteenä voi käyttää esimerkiksi mantelimaitoa tai kauramaitoa. 


Porkkanaletut on helppo tehdä myös lapsen kanssa yhdessä. Lapsi voi sekoittaa taikinaa tai rikkoa kananmunat, ikätason mukaan :) 



porkkanaletut resepti



Porkkanaletut 


8 kpl isoja lettuja


150g hienoa porkkanaraastetta
5 dl maitoa / muuta nestettä
3 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
0,5 dl rypsiöljyä
1/2 tl suolaa


Sekoita taikinan ainekset yhteen, anna turvota vartti. 

Paista rasvassa pannulla keskilämmöllä.  Sekoita taikina aina ennen seuraavan letun paistoa. Kannattaa antaa ottaa kunnolla väriä, että taikina kypsyy rauhassa :) 


Meillä lapset tykkää syödä hillon kanssa, mutta itselle maistuu parhaiten suolaisen mifutäytteen kanssa. Mifua, fetaa, tomaattimurskaa ja valkosipulia käytän pannulla, hyvää on! :) 





Helppo, esteetön retkeilykohde Turun seudulla: Haunisten allas

 Onko Haunisten allas tuttu? Jos etsit Turun seudulta esteetöntä retkikohdetta, jossa pääsisi vesistön ääreen ja löytyisi huussi sekä nuotiopaikka, tämä voisi olla valintasi! :) 



Haunisten altaan ympäristö on suosittu frisbeegolfin harrastajien keskuudessa, mutta kyllä retkeilijöitäkin aika usein näkee. 

Koskaan ei kuitenkaan ole ollut sellaista määrää ihmisiä, kuin esimerkiksi Kurjenpesällä viikonloppuisin on. Haunisten altaalla on ollut yksittäisiä porukoita silloin tällöin samaan aikaan, vaikka ollaan käyty tuolla kymmeniä kertoja. 





Haunisten altaan ympäri kulkee rengasreitti, noin 3,5 km. 


Se ei ole kokonaisuudessaan esteetön, vaan esteetön reitti alkaa parkkipaikalta (vasemmalle jää isompi parkki, ja oikealle pieni parkki, josta pääsee esteettömälle polulle) ja esteetön kulku hiekkapolkua altaan vierustaa pitkin nuotiopaikalle on noin 500 metriä.  


Tämän vuoksi käytiin itse tuollapäin usein, kun oli vielä lastenrattaat mukana. Pienien kanssa on mukava, kun heitä saattaa taaperoikäisenä kyllästyttää kävely, niin potkupyörälläkin pääsee :) 


Haunisten altaan kiertävä reitti ei siis ole esteetön, mutta mielestäni muuten tosi kiva mennä esimerkiksi koirien, tai vähän jo isomman lapsen kanssa, joka pärjää metsäpoluilla juurakoissa. Todella nätit maisemat ja keväisin runsaasti lintuja altaalla :) 


Nuotiopaikkoja on kaksin kappalein. Tuo oikealle parkkipaikalta löytyvä on siis esteettömän reitin päässä, mutta jos lähtee parkkipaikalta vasemmalle, löytyy toinen nuotiopaikka ja sinne kulku ei ole esteetön, mutta esim meidän porukalla (3 v oli pienin), helppo ja sopivan lyhyt. 



Tällekin nuotiopaikalle lyhyt matka, ehkä noin 600 metriä polkuja pitkin. Nämä jutun kuvat ovat vasemman puoleiselta nuotiopaikalta, joka siis ei esteetön.

















Ollaan viime kesänä yövyttykin kerran esikoiseni kanssa tuolla Haunisten altaalla. 







Allas on 1973 rakennettu tekojärvi, ihan kivenheiton päässä Kauppakeskus Myllystä! Ei heti uskoisi, että vilkkaan ohikulkutien toisella puolella on tällainen upea paikka. 





Suosittelen lämpimästi retkikohteeksi! Molemmat puolet nuotiopaikkoineen sekä koko kierros tietysti ovat mukavia. Polttopuita meillä oli itsellä mukana, mutta yleensä sen esteettömän reitin huussin yhteydessä olevassa puuvarastossa on ollut puita.  


Kartan Haunisten altaan reitistä löydät tästä linkin takaa.



Lue myös edelliset kirjoitukseni helpoista ja upeista retkipaikoista :) 



https://miiametso.blogspot.com/2022/09/helppo-retkikohde-pientenkin-lasten.html


https://miiametso.blogspot.com/2022/09/upea-retkikohde-vaarniemen-luontopolku.html




Helppo retkikohde pientenkin lasten kanssa: Särkijärven nuotiopaikka

 Joskus pienten lasten kanssa on kivointa, kun autolla pääsee suoraan nuotiopaikalle. Vaikka kaikenmaailman kantoreput on keksitty, niin kaikki vauvat ei viihdy niissä, ja kun auton saa viereen, pienin voi vaikka nukkua autossa kun muut pääsee jo nuotion tekoon :) 



Särkijärven nuotiopaikka Kuhankuono Pöytyä



Tällaisille retkipaikoille on siis tarve, (varmasti myös muiden kuin lapsiperheiden keskuudessa). Nyt esittelyssä Särkijärven nuotiopaikka, osa Kuhankuonon retkeilyreitistöä. 


Me laitettiin navigaattoriin osoitteeksi Särkijärventie (Pöytyä) ja sillä päästiin perille. Ihana pikkuinen, kirkasvetinen ja hiekkapohjainen järvi. Nuotiopaikalta pääsisi myös uimaan, ranta on matala ja siisti. Me ei nyt menty, oli jo sen verran syksyinen lämpötila :) 



Särkijärven nuotiopaikka lasten kanssa



Nuotiopaikalla katoksen edessä on ritilikkö, jossa paistaa makkarat, joten makkaratikkujakaan ei tarvita. Puita oli runsaasti tarjolla tällä hetkellä (syyskuu 2022), mutta yleensä otamme omia sytykkeitä ja puita mukaan, jos mahdollista, koska näin ei sitten pety pahasti, jos puut on päässyt loppumaan :)





Särkijärvi

Särkijärvi Pöytyä






Paikka oli turvallinen pienien kanssa oleskella, koska ei ohikulkuliikennettä ja ranta matala, Ja ihan hirvittävästi mustikoita! Näytti liikkeellä olevan joku perhe kalastamassakin, joten luulen, että sieltä saa kalaakin. 





Yöpyminen oli jostain syystä kiellettyä. Itse jo haaveilin, että tuossa olisi ihan täydellinen paikka herätä aamulla teltasta.



Suosittelen tästä viikonlopun retkikohdetta! Kaunis paikka ja ei varmasti samanlaista tungosta kuin Kuhankuonon tunnetummalla nuotiopaikalla, Kurjenpesällä on :) 



Upea retkikohde: Vaarniemen luontopolku, laavu ja näkötorni

 Vaarniemen luontopolku. Ihan mieletön retkipaikka ja bongattiin se vasta nyt! Vaikka olen asunut Turun seudulla toistakymmentä vuotta (en muista tarkkaan miten kauan), niin vasta nyt löysin tämän paikan. Paikka on ihan Turun ja Kaarinan rajan liki, mutta Kaarinan puolella. 













Vaarniemen luontopolulle pääsee helposti autolla; auto jätettiin parkkiin Rauvolantie 151 ja siitä löytyi myös opastaulu tälle retkeilyalueelle. 



Ensin käveltiin hiekkatietä pitkin pellonreunaa, bongattiin lampaita, ja kun päästiin metsän reunaan, löytyy upeat portaat ylös jyrkkää rinnettä kauniin metsän keskellä. 



Portaiden alapäässä oli puuliiteri, mutta tyhjillään. Onneksi emme olleet tulentekomielessä liikkeellä. Joten jos haluat tehdä Vaarniemen laavulla tulet, kannattaa ehkä pakata omat puut reppuun mukaan :) 





Vaarniemen laavulle ei pääse vauvanvaunujen tai pyörätuolin kanssa johtuen isoista korkeuseroista, portaat on kyllä hyväkuntoiset, mutta tosiaan maastossa on isot korkeuserot. 


Portaiden yläpäästä avautuukin heti upeat maisemat Rauvolanlahteen. Todella jyrkät pudotukset, joten lasten kanssa kannattaa olla tarkkana. Näkötorni on heti portaiden yläpään lähistöllä, samoin kuin muutama pöytäryhmä evästelyä varten. Aivan upea paikka syödä eväitä! Me vietettiin minisynttäreitä ystävien kesken :) 



Sitten kiivettiin valtavaan, tukevaan näkötorniin. Minäkin ylitin itseni ja menin! Kannatti, koska ylhäältä luonnollisesti avautui huikeat näkymät ympäröivälle seudulle. 



Jatkettiin matkaa, lähistöltä löytyy kallioiden keskeltä laavu nuotiopaikkoineen ja huussi. Taaskin kallioilta oli äkkipudotuksia, joten lasten kanssa saa olla silmät selässäkin. Ensi kerralla pitääkin pakata ne puut ja tehdä nuotio :) 


Alue kuuluu Vaarniemen luonnonsuojelualueeseen. Oli niin kaunista, miellyttävää maastoa, että suosittelen ehdottomasti käymään tuolla retkellä! :) 





Suosittua