Kuvia meidän ihanalta terassilta ja takapihalta (Kuvapläjäys!)

 Meidän takapihasta kehittyy pikkuhiljaa aika ihana! Viihdyn pihalla hyvin.







Paljon on vielä toteutettevia haaveita ja suunnitelmia työn alla tällekin kesälle, mutta nyt jo näyttää aika kivalta, kun kasvit on heräilleet kesään. Kävin eilen paikalliselta puutarhalta kesäkukkia alennuksesta ja saatiin lisää ruukkuistutuksia kaunistamaan terassia. 



Nurmikko on jonkin verran ottanut osumaa talven aikana, laittelin siihen eilen vähän multaa pahimpiin paikkoihin ja siemeniä. Saunan ikkunan eteen haaveilen pienestä kukkivasta puusta ja sen alle haluaisin perennoja. 


Mustasilmäsusanna on ohjattu kasvamaan terassin pöydän ylle.










Pihalla kukkii tällä hetkellä kauniisti Mirrinminttu, Sammalleimut ja Grönlanninhanhikki, sivupihalla Syreeni.  Syreenin olen sijoittanut olohuoneen ikkunan eteen tuomaan näkösuojaa, kunhan aikanaan kasvaa. 








Istutuslaatikoissa kasvaa hernettä, lehtikaalia, mansikkaa, porkkanaa, viinisuolaheinää.. ainakin noita, en ihan varmaksi muista mitä kaikkea sinne heittelin :D









Satoa odotellaan pensaiden osalta ainakin Suklaakirsikalta, eri värisiltä herukoilta, karviaiselta. Mielestäni tämä hedelmiä jo tekevä näyttää keltaiselta luumulta. 






Tämän kesän uusi hankinta oli Perheomenapuu. Istutin sen esikoisen ekan luokan päättymisen kunniaksi :) 


Amppeleissa kasvaa kirsikkatomaattia ja mansikkaa. Amppelit oli aluksi leikkimökin terassilla, mutta ne kaipasi enemmän aurinkoa ja jouduin siirtämään ne.






Valtavana meillä rehottaa Lamoherukat! Ne on kasvanut ihan yli äyräiden ja yllättäneet minut täysin :) 


Etupihalla on Rodo kukassa. Vaikka vasta pieni onkin, niin on kaunis.






Huonosti talvesta selvisi osa kasveista. Pikkujasmike selvisi hädin tuskin, ja näyttää, ettei oikein lähtisi lainkaan kunnolla uuteen kesään. Miten mahtaa selvitä ensi talvesta, jos ei tee edes kesällä kunnolla lehtiä?


Lamohietakirsikka on yksi parhaiten pärjänneistä. Sitä ostin maanpeitekasviksi muutamaan paikkaan, ja se on  menestynyt hyvin! 



Suunnitelmissa on siis pikkupuun istuttaminen tuohon saunan ikkunan eteen, lisäksi yhden perennapenkin teko sivupihalle. Siihen löytyi reunakivet paikallisesta roskalavaryhmästä! Enää tarvitsee multaa ja kasvit :) 


Lisäksi haluan tulimaljalle paikan tuosta terassin edestä. Siitä nurmikkoa pois, tilalle muutama laatta lisää, ja tulimalja, voin vaan kuvitella miten hieno se on pimeinä syysiltoina, jos laittaa pienet tulet illalla tuomaan tunnelmaa :) 




DIY leikkimökistä tuli ihana

 Meidän leikkimökki syntyi vähän vahingossa - siitä piti alunperin tulla roskakatos, mutta erinäisistä syistä meille ei tulekaan roskakatosta, ja tämä kehikko jäi turhaksi. Ehdotin miehelle, että siitä tehdään leikkimökki, ja tässä se nyt on! :) 



Leikkimökin lisäksi tämä toimii myös polttopuuvarastona. Polttopuitahan ei saa varastoida asuinrakennuksen yhteydessä eikä (muistaakseni) 8 metriä lähempänä sitä, niin ne tarvitsevat varaston. Siksi tämä oli hyvä ratkaisu yhdistää kaksi tarpeellista asiaa. 






Leikkimökki on melkein musta, talommekin väritys on tummanpuhuva ja siksi tämä samaa värimaailmaa. Leikkimökin ovesta tulee vaaleanpunainen, mutta en malttanut odottaa esittelyn kanssa, se maalataan ensi viikolla kuntoon :) 






Leikkimökin terassilla mahtuu leikkimään ja nauttimaan kesäpäivistä. Makrameekeinu oli alunperin tarkoitus tulla sisätiloihin, mutta nyt se on ainakin kesän ajan tuossa. 


Leikkimökin nurkissa roikkuu mansikka-amppeli ja kirsikkatomaatti-amppeli, niistä saadaan toivottavasti pientä naposteltavaa kesän mittaan. Toisen amppelin maalasin jo mustaksi, toinen vielä odottaa käsittelyä.






Leikkimökin tekemiseen on käytetty lähinnä raksasta jääneitä materiaaleja. Vanha leikkikeittiö 8 vuoden takaa pääsi taas käyttöön ja penkin mies nikkaroi sinne. Kaikki sisustus löytyi varastosta ja tekokasvi paikalliselta facebook- roskalava-ryhmästä. 













Leikkimökki on sen kokoinen, että siellä pystyy tarvittaessa lapset yöpymään kaverin kanssa tulevaisuudessa, pitää vaan laittaa ikkunaan pimennysrullaverho. 


Postilaatikon ostin kirppisryhmästä. Koristeena roikkuu aurinkokennovalosarja.  






Lapset maalasi kiviä yhtenä päivänä ja ne laitettiin leikkimökin terassin alle. Tein heille lavakauluksista oman istutuslaatikonkin leikkimökin kylkeen. Sinne laitoin vähän kesäkukkia, herneen siementä ja kuukausimansikkaa. 



Tämä oli kiva projekti tehdä :) 




Mifulla täytetyt kesäkurpitsat - kevyt resepti

 Täytetyt kesäkurpitsat on yks mun suosikkeja nykyisin, ja mifulla täytetty versio on noussut mielestäni muiden ylitse maultaan. Käytin Mifu Bolognese jauhista, ja se sopii tosi hyvin. 



Mifulla täytetyt kesäkurpitsat on helppo valmistaa ja on tosi kevyt ruoka, sopii hyvin myös kevyeen ruokavalioon. Tämä resepti ei ole vegaaninen, mutta se on helppo muuntaa sellaiseksi, kun vaihtaa ton normaalin juuston vegaaniseksi juustoraasteeksi ja mifun härkikseen.


Tästä tulee kaksi tuollaista kesäkurpitsavenettä, ja yhden puolikkaan ravintosisältö on noin 180 kcal, ja noin 19 g proteiinia, 9 g rasvaa, 9 g hiilihydraattia. 



Mifu kesäkurpitsaveneet



Mifulla täytetyt kesäkurpitsat (2 annosta)



Tarvitset:
 

1 kesäkurpitsa
100 g Mifu Jauhis Bolognese
40 g juustoraaste
1 valkosipulin kynsi
puolikas sipuli
8 kirsikkatomaattia tai 1 normaali tomaatti

1 tl sweet chili kastike
1 rkl ketsuppi
suola


Tee näin: 

Laita uuni kuumenemaan 220 C

Puolita kesäkurpitsa pituussuunnassa. 

Kaiverra kesäkurpitsan sisus varovasti pikkulusikan avulla. 




Kesäkurpitsaveneet kasvissyöjälle resepti





Laita kaiverretut kesäkurpitsan puolikkaat pellille leivinpaperin päälle, ja vie uuniin keskitasolle. 


Puolita kirsikkatomaatit. Hienonna sipuli ja valkosipuli. 


Laita hienonnettu kesäkurpitsan sisusta ja mifu jauhis kulhoon, samoin pilkotut kirsikkatomaatit, hienonnetut sipuli ja valkosipuli. Sekoita. 


Laita pannu liedelle, siihen reilu tilkkanen vettä ja kaada pannulle kulhon sisältö. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoittele. Pienennä lämpöä keskitasolle, kuitenkin niin että yhä porisee. Anna porista niin, että neste hieman vähenee, täyte saa yhä olla mehukas. 


Mausta ketsupilla, sweet chili kastikkeella ja sormisuolalla.


Ota kesäkurpitsan puolikkaat uunista, ja levitä täyte niihin. Ripottele päälle juustoraastetta. 


Laita pelti takaisin uuniin ja anna kesäkurpitsaveneiden kypsyä ainakin 20 minuuttia, niin että ne näyttää pehmenneiltä ja juusto on ottanut hiukkasen väriä pintaan. 


Kypsät kesäkurpitsaveneet saa jäähtyä hetkisen ennen syömistä ja tarjolle sopii vaikka salaatin kera! :) 








Suosittua