Helppo tapa säästää ruokamenoissa - parhaat, helpot leipäohjeet koottuna tänne

 Katselin viime viikolla meidän ruokamenoja viime vuodelta, ja koska leipää kuluu meillä paljon, sen osuus ruokakuluissakin on suuri. Pelkästään S - ryhmästä oli leipäpuolelta tehty melkein 600 eurolla leipäostoja, siihen päälle vielä K- ryhmästä ostetut (en jaksanut mennä katsomaan summaa) ja ilman kanta-asiakaskortteja tehdyt käynnit.

Meillä leipää kuluu useimmiten aamupalalla, välipalalla ja iltapalalla. Aamulla lapset saattaa skipata leivän ja syödä pelkkiä muroja, mutta minä kaipaan joka aamu leipääkin kahvini seuraksi. 

Kerroinkin instassa aiemmin, että uudenvuoden lupauksiini kuului, ettei tänä vuonna kanneta lainkaan suklaata eikä jäätelöä kotiimme itse. Viime vuonna oli noihinkin mennyt yhteensä aikamoinen summa - Fazerin suklaa ja Ben & Jerry jäätelö ovat olleet lemppariherkkujani. Ben ja Jerryn hinta on noussut ihan jäätäväksi, hyvä syy senkin puolesta jättää ko.tuote kauppaan.

No, ajattelin tosiaan supistaa menoja myös leipäosastolta, eli leipoa mahdollisimman paljon itse. Olen aina tykännyt leipoa, mutta nyt sille on varsinainen syykin - säästäminen.

Toistakymmentä sämpylää tai ruisleipää maksaa kotona tehtynä parikymmentä senttiä plus paistamiseen käytetty sähkön hinta, joka keskimäärin jää myös maks pariinkymmeneen senttiin/tunti. Yhteensä alle 50 senttiä kasa tuoretta leipää. 

Kun ostaa kaupasta leipää, esim Kaurasämpylät 8 kpl on 1,75 € Prismassa. Eli hinta on helposti yli kolmikertainen. Pidemmän päälle tämä kolmikertaistuminen tietysti alkaa jo tuntua jossain.

Niinpä kasasin helpot lemppariohjeeni tähän! Leivän teon pitää olla helppoa, jotta sitä tulee tehtyä usein. 

Peltileipä voi tehdä porkkanalla tai ilman. Peltileivän versioita on tietysti netti täynnä, ja minäkin vaihtelen käyttämääni ohjetta usein! 

Helpot kaurarieskat (munaton, maidoton)

Kaurarieskat on kiva vaihtoehto esimerkiksi silloin, kun pitäisi saada tehtyä leipää ilman hiivaa. Nämä kohotetaan leivinjauheella :) 

Pikasämpylät kohoavat myös leivinjauheen avulla, ja ovat superhelppo iltapala. Näiden tekemiseen ei mene kuin hetki, ja moni yllättyy, miten hyviä ne ovatkaan! 

Pikasämpylät kannattaa ehdottomasti ottaa testiin, kun mietit, mitä tekisi iltapalaksi kun leipä on loppu :) 

Eilen tein ruisleipää, ja lapset söivät sitä iltapalalla, kehuivat herkkuleiväksi! :) 

Helpot, itse tehdyt ruisleivät sujuu esimerkiksi tällä helpolla ohjeella! 

Helpot ruisleivät resepti

Pataleipää teen lähinnä viikonloppuihin, koska kohotan sen yön yli, on kiva paistaa se viikonloppuaamuna kaikessa rauhassa. Muutoinhan pataleipä on ehkä kaikista vaivattomin leipä ikinä :) 

Itse tehty näkkileipä on hauskaa vaihtelua! Maistuu varmasti lapsillekin 

Itse tehdyn näkkileivän reseptin löydät täältä. 

Tuhti peltileipä kuivahiivalla

13 dl vehnäjauhoja

4 dl kaurahiutaleita

1, 5 pss kuivahiivaa

2 tl suolaa

2 rkl tummaa siirappia

7 dl  vettä

1/2 dl rypsiöljyä

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään isossa kulhossa. Lisää noin 42 asteisen veden sekaan siirappi. Lisää kuiviin aineisiin. Sekoita hyvin esim lusikalla. Lisää öljy.

Taikina saa olla melko löysää. Sekoittele hyvin lusikalla. Kohota 15 min lämpimässä paikassa liinan alla.

Kaada kohonnut taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille, levitä tasaiseksi koko pellin alueelle. Anna kohota lämpimässä paikassa noin 40 minuuttia. 

Lämmitä uuni 200 asteeseen. Tee leipään ruudukko juuri ennen paistoa. Paista noin 25 minuuttia, kunnes leipä on saanut ruskeaa väriä pintaan.

Tässä ainakin muutama suosikkini! Toivottavasti teillekin löytyy näistä uusia kokeiluun :) 

Näytä tämä julkaisu Instagramissa

Henkilön Miia (@miiametso) jakama julkaisu

Huikea ALEKOODI Break Sokos Hotel Bomballe - Tunnelmallinen kylpylähotelli Nurmeksessa!

Kaupallinen yhteistyö Break Sokos Hotel Bomba

Me vietettiin aivan ihana, tunnelmallinen miniloma Nurmeksessa Break Sokos Hotel Bomballa joulun välipäivinä. Lähdimme ajelemaan heti joulupäivän aamuna, matkaa kertyi vähän alle 600 kilometriä.

 Nurmes löytyy Pohjois- Karjalasta, isompia kaupunkeja lähistöllä on esimerkiksi Kuopio ja Joensuu.

Bomban kylpylä on läpikotaisin uudistettu 2017. Uudistus on ollut aivan valtava! Itse olen käynyt Bomballa viimeksi 1990 - luvulla, joten kontrasti entiseen oli aikamoinen. 

Mitä tekemistä Bomballa on lasten kanssa?

Bomban kylpylähotelli sijaitsee aivan Pielisen rannalla, keskellä luonnon rauhaa. Meitä lapsiperheenä kiinnosti tietysti, mitä paikalla on tarjota lasten kanssa matkustaessa. Kesällä Pielinen tarjoaa Bomban uimarannan, mutta nyt talvella ei päästy siitä nauttimaan. Tämä kuitenkin kiva lisä kesällä!

Heti ensimmäisenä vastaanotossa otettiin lapset huomioon Onni Oravan tehtävävihkoilla, ja lapsille oli oma suunnistustehtävä kylpylän alueella. 

Lapsille ja nuorille suunnattu leikki/pelitila osoitti, että hotellissa on huomioitu perheet. Sieltä löytyi mm. biljardipöytä, paljon pihapelejä ja lautapelejä, joita sai lainata myös huoneisiin, piirustusvälineet ja tietokone, ilmeisesti netin käyttöön halukkaille.

Kylpylän vierestä löytyy Bomban leikkipuisto, joka oli kivan monipuolinen ja sopii hyvin pienille lapsille.  Sieltä löytyi muutamaa erilaista kieputinta, keinut, kiipeilyä, liukumäki ja varmaan on myös hiekkalaatikko jossain lumen alla piilossa :) 

Bomban rannalla on tulipaikka ja laavu, ja siihen voi ostaa kylpylästä vitosella kassillisen puita, tai puut ja makkarat halutessasi :) Myös makkaratikut saa kylpylästä. 

Pihalta saa lainata potkukelkkoja ja pulkkia ilmaiseksi, tai vuokrata lumikengät ja -sauvat. Kesällä asiakkaille on veloituksetta tarjolla mm. Frisbeegolfia, petangia ja minigolfia.

Heti kylpylän viereltä lähtee hiihtoladut, mutta meillä ei tällä kertaa ollut suksia mukana joten se jäi tekemättä. Ehkä ens kerralla! :) 

Asiakassauna on su- to iltaisin ja kuuluu perushuonehintaan, samoin kuin kuntosalin käyttö joka päivä.

Aamiainen oli tosi hyvä!  

Tarjolla oli joka päivä mm aidot, paikalliset karjalanpiirakat ja munavoi, lasten suosikki suklaaputous vaahtokarkkeineen, muita jälkiruokaherkkuja, runsas hedelmävalikoima, erilaisia rahkoja, jogurttia, vihanneksia, marjoja, pekonia, nakkeja, puuroa, croissanteja, ruisleipää, lettuja, munakokkelia, smoothieta, mehuja, paahtoleipää, ruisleipää, leikkeleitä, muroissa mm. muromysliä, suklaamuroja, härkäpapugranolaa, gluteeniton valikoima ja soijajogurtteja, kauramaitoa.. 

En muista ihan kaikkea, mutta oikein hyvä ja monipuolinen aamupalavalikoima! Se on mielestäni tosi tärkeä asia hotellissa majoittuessa. 

Kylpylä oli meidän perheen mielestä ihan parasta. Pulikoitiin kolmen vuorokauden aikana neljästi!

Ensinnäkin kylpylä on tosi tunnelmallinen. Erilaisia altaita on useita. Vesi on todella lämmintä.

Kolme erilaista saunaa, elämyssuihkut, pienet yksityiskohdat sauna/suihku-alueella, jotka toivat ekstraa kokemukseen. Ulkoaltaat oli näin talvella aika ihanat. 

Vesiliukumäkeä ei Bomban kylpylässä ole, mutta meidän lapset ei tainnut sellaisen puuttumista edes huomata. Olivat niin innoissaan kylmä-kuuma - altaissa juoksemisesta. Eli aina ensin kuuma- altaaseen pulikoimaan ja siitä kävivät dippaamassa itseään kylmä-altaassa! :)

Ihan pienten iloksi löytyy mukavankokoinen lasten allas, johon myös saa lisää jännitystä vesisuihkuilla ja lasten leluilla. Myös erilaisia kellukkeita on paljon tarjolla.

Lisäksi elämyssuihkut (ääniä, erilaisia suihkuohjelmia, valoja ja tuoksuja) oli heidän mieleensä. 

Tulikin tästä mieleen: jos joku haluaa aikuisten kesken nauttia kylpylästä, niin perjantai- ja lauantai-iltaisin kylpylä on K18 klo 20-22. 

Lähistöllä

Lähin kauppa sijaitsee muutaman kilometrin päässä Bomban kylpylästä, ja alueella löytyvää muuta matkailutarjontaa löydät laajemmin Bomba.fi - sivustolta, jonne on kerätty paikalliset palveluntarjojat yhteen :) 

Välinevuokrausta löytyy Nurmeksesta myös, eli mm. fatbikeja, maastopyöriä, mönkijöitä, sup-lautoja tai sitten voit varata ohjatun safarin esimerkiksi huskien kanssa tai moottorikelkkaillen. Tai mennä ratsastamaan! Tekemistä varmasti löytyy joka lähtöön. 

Laskettelijoille on 100 km säteellä tarjolla 3 isoa laskettelukeskusta: Vuokatti, Koli ja Tahko. Eli päiväreissu rinteiden ääreen onnistuu helposti :) 

Elokuviinkin Nurmeksessa pääsee Kino Hannikaisessa, jossa pyörii uusimmat leffat! 

Kurkkaa tekemäni video Bombalta:

Näytä tämä julkaisu Instagramissa

Henkilön Miia (@miiametso) jakama julkaisu

Alekoodi Break Sokos Hotel Bomballe!

Saan tarjota teille alekoodin Break Sokos Hotel Bomballe. Alekoodi on BTAMMI23 ja sillä voit tehdä varauksen 6.1. saakka, majoitusaika 1.1.- 19.2. 2023

Tarjoushinta on todella edullinen, eli 80 € / vrk su-to välillä ja 110 € / vrk viikonloppuisin! 

Tämä hinta sisältää majoituksen, aamiaisen, asiakassaunan su-to - iltaisin ja kuntosalin käytön. 

Jos haluat kylpylälippuja, niin suosittelen esimerkiksi näitä pakettihintoja: esim 2 aikuista + 2 lasta (4-14v) kertalippu 45 euroa. Tai vuorokauden rajaton käyttöoikeus kylpylään 2+2 , 69 €. Me käytiin kylpylässä aamulla ja illalla, joten toi vuorokausilippu on mun suositus!  Tällöin kertakäynnin hinnaksi tulee reilut 8 euroa, joka on ihan superedullinen :) 

Jos teillä on kysymyksiä tuosta varauskoodista ja hinnoista, niin kyselkää suoraan hotellista, minä kun en osaa kaikkiin yksityiskohtiin aina vastailla. 

Mutta aina saa multakin kysyä! Moni onkin kysynyt, mihin se koodi laitetaan. Vastaus on, että tuolla https://www.sokoshotels.fi/fi/nurmes/sokos-hotel-bomba sivulla varausta tehdessä heti alussa kohtaan "varauskoodi". Se näkyy siinä päivämäärien alapuolella, etukorttien vieressä :) 

Näytä tämä julkaisu Instagramissa

Henkilön Miia (@miiametso) jakama julkaisu

Disneyland Paris -reissu. Mitä maksoi ja missä asusteltiin, omat kokemukset

 Käytiin syyslomalla Disneylandissa Pariisissa. Tämä reissu oli tarkoitus tehdä jo 2020 keväällä, juuri silloin, kun korona sulki ihmiset koteihinsa. 

Nyt pääsimme vihdoin matkaan. Varasin lennot kuudelle pari kuukautta etukäteen, ja hinnat nousivat koko ajan. 

Aluksi olimme varaamassa matkaa syysloman loppuviikolle, mutta kun jahkailin, hinnat nousivat (varmastikin varaustilanne on koko ajan muuttunut ja nosti hintoja) ja vaihdoimme lennosta alkuviikkoon. 

Reissusta on tullut paljon kyselyitä! Moni miettii Disneylandissa käymistä, mutta tällaisen reissun kustannukset olisi kiva kuulla.

Aikuisten lentojen hinnat oli meillä 235 eur ja lasten 188 euroa. 

Meidän perheen kaikki lapset ovat välillä 3- 8 v, joten jokaisella piti olla oma istumapaikka. Näissäkin voisi säästää tosi paljon, kun varaa ajoissa.

Meitä oli 3 aikuista ja 3 lasta. 

Majoituksen otin meille Airbnb kautta, se oli tämä mökki ja maksoi rapiat 200 € yöltä, ja majoituimme 3 yöksi. 

Näiden lisäksi kuluja tuli tietysti Disneyland- lipuista. Olimme vain yhden päivän, aikuisten lippu 72 € kpl ja lasten 67 € kappaleelta. Ostin nämä suoraan Disneylandin sivulta vierailua edeltävän päivän aamuna. Nuokin hinnat elävät, eli samana päivänä ostetut liput voisi olla esim 30 € kalliimpi per lippu.

 Muistaakseni alle 3 vuotias pääsee Disneylandiin ilmaiseksi.

Liput täytyy tulostaa etukäteen, siihen saatiin apua majoituksen respasta. Tämä kannattaa kuitenkin huomioida. Ilmaisesti mobiilipuillekin on mahdollisuus, mutta se olisi pitänyt osata valita jossain sivustolla etukäteen ja ehkä maksaa enempi, en ole ihan varma.

Puisto oli heti keskiviikkoaamuna täyteen varattu. Tämä hiukan yllätti, kun on kuitenkin lokakuu ja arkipäivä! 

Pariisi ja Disneyland ja lentokenttä (Charles de Gaulle) ovat kaikki eri suunnissa, joten kuluja tuli myös kulkemisesta. Aamulla lähdimme liikenteeseen ja vasta illalla palasimme mökille.

Meidän majoituksemme oli syrjäseudulla, joten sinne oli huonot julkiset kulkuyhteydet Disneylandista tai Pariisista. Sen, minkä säästimme majoituskuluissa, jouduimme varmastikin käyttämään kulkemiseen. 

Toki, 3 mh + 2 wc /2 kph mökissä oli mukavampi näin porukalla asustella, kuin vaikkapa jos olisimme olleet ahtaasti hotellissa Pariisissa. 

Pystyimme itse tekemään iltapaloja ja saimme joka aamu aamupalan oven taakse toimitettuna, ja saimme syödä sen rauhassa. 

Jos tekisi hyvissä ajoin majoituksen varauksen, saisi ihan Disneyn läheltä Airbnb asunnon tuolla hintaa näinkin isolle porukalle. Eli kannattaa katsella ajoissa, Airbnb on helppo tarvittaessa peruuttaa ja ei tule kuluja. 

Kulkeminen taksilla/Uberilla oli Suomen hinnoissa. Laskin, että jos olisimme ottaneet vuokra-auton, olisimme maksaneet siitäkin saman verran. Me käytimme Uberia ja Boltia pääasiassa matkoihin, ja tila-autolla kuljimme. Pariisin liikenteessä oli varmasti rennompaa istua kyydissä, kuin ajella itse. 

Vietimme yhden päivän Pariisissa kierrellen, ja kävimme paikallisessa ostoskeskuksessa. Ruoka oli ravintoloissa yllättävän edullista, Suomen ravintolahinnat. 

Disneylandin ravintolat olivat hiukan kalliimpia kuin Pariisin keskustan, ja ruuan laatu oli huonompaa. Mutta meillä oli joka paikassa reput täynnä omiakin eväitä, emme paljoa ulkona syöneet; noin kerran päivässä eli 2 kertaa. 

Disneylandissa oli tosi hienoa, se on upea puisto! Ja illan valo/ilotulitus/ääni-show on upea. 

Olemme käyneet pari kertaa Disneyn puistoissa muualla, mutta emme ole jääneet klo 21 asti, jotta näkisimme shown (lapset oli silloin 1 ja 3 vuotiaita). Mutta nyt sinnittelimme loppuun saakka, ja se oli upea! Disneyland Paris juhlii 30- vuotista taivaltaan ja ilmeisesti show on nyt päivitetty senkin kunniaksi entistäkin upeammaksi. 

Jos lähtee Disneylandiin, suosittelen ostamaan Minni- pannan jo etukäteen, ettei tarvitse siellä maksaa mieliteosta 20 euroa. Täällä kun saa netistä monenlaisia Minni- hiuspantoja 3-8 eurolla, ja siellä tosiaan tuli itsellekin sellainen olo, että voi kun olisi kiva laittaa tuo panta päähän :D 

Me ei juurikaan shoppailtu, ei oikeastaan tullut mitään mielitekoja. Mukana oli vain käsimatkatavarat, ja se laski tietysti lentojen hintaa. Kaikki tarpeellinen pakattiin reppuihin, jotta oli helppo ottaa reput mukaan myös Disneylle sekä Pariisiin kierrellessä. 

Tervetuloa seurailemaan myös instan puolelle! Ja saa laittaa siellä dm, jos on kysyttävää! Vastailen mielelläni :) 

Näytä tämä julkaisu Instagramissa

Henkilön Miia (@miiametso) jakama julkaisu